C’est dans un cadre naturel idyllique que, dès le début du 19e siècle, des jardins romantiques furent progressivement aménagés. En 1855, l’installation du jet d’eau leur conféra une ambiance rafraîchissante propice à la promenade et à la flânerie.
Lieu d’agrément, les jardins du musée permettent également de découvrir les principes hydrauliques qui régissent l’alimentation en eau du canal.
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